春节期间，东升有一样美食很火爆

2017-02-13

它早已美名远扬 它粉丝众多，串起来能绕地球两圈 它是水中贵族，桌上常客 它会一百多种变化

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口感清脆富含胶原蛋白的中山脆肉鲩的发展经历

2017-02-06

在广东中山市的西北部，这里坐落着“中国脆肉鲩之乡”——东升镇。中山脆肉鲩中的“脆肉”二字，顾名思义，就是口感比较脆。这样特殊口感的鱼，养殖需要经过一个特殊过程，同样，它的“营养丰富”，也同样让人咋舌。

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嘉华脆肉鲩-东升乡村一夜

2017-02-04

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脆肉鲩塘头价暴涨0.7元/斤，达今年最高价位！

2016-12-26

12月17日，中国草鱼价格指数收报90.51点，比上一统计日（12月10日）上调0.25点。

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中山寻味之脆肉鲩

2016-12-14

中山是个百花齐放的城市，每一个镇区都有其特色，都有其标志性的美食，东升镇最有名的就是脆肉鲩，脆肉鲩是鲩鱼的一种，因在喂食的当中加入蚕豆，使得鱼肉质结实、清爽、脆口，因此叫做脆肉鲩，但不懂烹饪脆肉鲩会把鱼肉做得很硬，很难嚼，因...

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